Eu adoro vinho tinto. E este gosto fui apurando ao longo do tempo. Aprecio um bom vinho acompanhado de uma bela refeição. Tenho preferência pelos vinhos alentejanos, sendo um dos meus preferidos de Estremoz.
Mas, e apesar desta preferência por vinho do Alentejo, gosto de provar novos vinhos. Sejam eles recomendados ou apenas por simples curiosidade. E por vezes dou por mim a ler os rótulos dos vinhos. A descrição de alguns é verdadeiramente incrível. Na maioria das vezes, perco o interesse. Tanto ornamento até parece que é para compensar a má qualidade.Cor rubi-intenso, onde se destacam os aromas de frutos vermelhos, como cerejas, amoras e ameixas. Também as notas de especiarias se fazem perceber. Vinho de bom corpo, untuoso e com longo final de boca. Cor púrpura vibrante realçados por toques de baunilha e café com um toque de ervas e notas agradáveis de especiarias que finaliza, delicadamente, com muita persistência. Na boca é expansivo, redondo, fresco, macio e balanceado. As frutas lembram maçã verde e banana, fazendo este vinho elegante, porém seco, com traços de groselha e frutas tropicais e um toque de erva com prolongado sabor.
Mas, e apesar desta preferência por vinho do Alentejo, gosto de provar novos vinhos. Sejam eles recomendados ou apenas por simples curiosidade. E por vezes dou por mim a ler os rótulos dos vinhos. A descrição de alguns é verdadeiramente incrível. Na maioria das vezes, perco o interesse. Tanto ornamento até parece que é para compensar a má qualidade.Cor rubi-intenso, onde se destacam os aromas de frutos vermelhos, como cerejas, amoras e ameixas. Também as notas de especiarias se fazem perceber. Vinho de bom corpo, untuoso e com longo final de boca. Cor púrpura vibrante realçados por toques de baunilha e café com um toque de ervas e notas agradáveis de especiarias que finaliza, delicadamente, com muita persistência. Na boca é expansivo, redondo, fresco, macio e balanceado. As frutas lembram maçã verde e banana, fazendo este vinho elegante, porém seco, com traços de groselha e frutas tropicais e um toque de erva com prolongado sabor.
O quê?!
|Imagem - Lindsay Price, Brooke Shields e Kim Raver|
|Imagem - Lindsay Price, Brooke Shields e Kim Raver|
25 comentários:
Perdi-me ali pelo meio...
Bjx
Também Adoro vinho tinto!! Prefiro o da Região do Dão... Mas prefiro ainda mais, aquele em que vou ajudar a vindimar e que todos os anos mais ou menos por esta altura está a entrr em minha casa... 8)
Bjinho*
Infelizmente não gosto de vinhos! De nenhum tipo. Digo infelizmente porque quando vou jantar fora chego a ter vergonha de pedir sumo ou água enquanto toda a gente bebe... :((
**
Eu gostava tanto de gostar de vinho. Acho super sofisticado :D Mas não consigo, só cheiro, brrr! :X
Não consigo gostar de vinho:/ Mas gostava de conseguir, dá um toque chic:P ehehe Beijinho*
Adoro vinho tinto, Douro... adoro, com uma tábua de queijos de preferência... ;)
Olá,
Não resisto a comentar, até porque é a minha área profissional. São naturais estas descrições, até porque é do que os vinhos são feitos. As uvas trazem consigo vestigios de outros frutos. Essas descrições são mais viradas para profissionais, o que para mim, é um erro. Mas dizer isso aos grandes do marketing?
Pior foi a descrição que vi de um vinho francês: cheiro de suor de cavalo!!!
Adoooro vinho! Faço muito encontrinho no apê, com comidinhas e a bebidinha special é sempre ele!
Prefiro os tintos too, em especial alguns portugueses (Periquita, hummm) e também os chilenos e franceses!
Mas, alguns nacionais não têm feito feio, e são ótimos, como o Marcus James e aqueles reservados do Pão de Açucar.
Beijinhos!
B*
ainda bem que gostas de vinho,
e de variar,
diz-me uma coisa tiras-te isso tudo de um contra rotulo só?
beijinhos
Se gosta de Vinhos Alentejanos prove, Herdade do Grous ou Monte da Peceguina, muito bons!! ;)
R.C.
Mas era bom ao menos?
"E este gosto fui apurando ao longo do tempo." Mas eu sei quando é que esse tempo começou... ;)
E pra B* não vai nada nada nada?
TUDOOOOO!!! :D
Amo vinho tinto... mas é tão raro encontrar alguém que aprecie...
Kiss & smile!!
ainda não tenho idade para beber vinhos, mas acho bem gostares de vinho com a refeição!
Hum....também adoro um bom de vinho tinto, alentejano de preferência e regado de boa companhia!!!!!
Ah e não gosto de vinho! :S
Mas o vinho não é feito de uvas?! Fiquei confusa!! :S
eu apesar de gostar de de um bom copo de "binho! como se diz no noooerte! na minha rica terra! não percebo também essa das notas de fruta.
aquilo escorrega tao rapido q quando tou a ver ja tou cm a borracheira e nao percebo sabores nenhuns lolll.
ja agora e por falar em frutos passa la no meu cantinho tem um post sobre as dicas de benefícios de varios frutos deliciosos.
adoro vinho tinto e também prefiro os alentejanos! Eu e o P. costumamos ler sempre as descrições que são normalmente um fartote!
Miminho no meu blog!
Li Fresca, sê muito bem-vinda!
Sabes que tenho noção disso porque aprendi com uma amiga algumas coisas sobre provas de vinhos, aromas, castas… Inclusive ensinou-me tudo o que se deve ter em conta nas provas de vinhos e algumas coisas entendi, mas outras são mesmo estranhas. Suor de cavalo?!?!?
Goooooooooooooooooooooood!
Ainda lembro de provar vinho tinto e de ela dizer que tinha aroma a carvalho... Ao início não achei, mas depois sim! Amei aprender aquilo!
Volta mais!!! ;)
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Anf, não, é uma compilação de vários!
;P
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Ágape, não começou aí... Esse vinho desses jantares não era sempre bom!!! [lol]
;D
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R.C., sê bem-vindo/a! Não conheço esses, mas agora fiquei muito curiosa!
Obrigada!
BEIJINHO A TODOS ;)
Não gosto nadinha de vinho: nem tinto, nem branco, nem champanhe, nem vinho do Porto.
Sou uma ave rara =))
Essa descrição está qualquer coisa como contraditória! Não gosto de vinho tinto! Arrepia-me toda! LOL. Só bebo branco e também leio essa descrição lá atrás :)
É curioso (ridículo) notar que, tratando-se da descrição de um vinho, mencionem uma catrefada de frutas e nem uma só vez refiram uvas (será que isso era mesmo vinho?).
Ah! E a palavra "untuoso", num rótulo, aniquila-me a vontade de beber o que quer que esteja dentro da garrafa.
LOL! Eu não percebo nada de vinhos xD Prefiro shots eheh
LOL! Eu não percebo nada de vinhos xD Prefiro shots eheh
Nokas*, não podemos ser todos iguais, não é? ;)
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Ladyzinha, [lol]. Também lês?
:)
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FAQ(er), untuoso é espectacular!!!
;D
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Di, [lol]
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